Dementie kennisparade
NIKO was ook dit jaar weer graag aanwezig op de Dementiekennisparade! Deze dag, die in het teken staat van het ondersteunen...
Veilig Voedsel
6 september 2022
Deze zomer kreeg NIKO, zoals elk jaar, bezoek van de organisatie Veiligvoedsel.nl.
Altijd spannend, want heb je je zaakjes wel op orde? De auditor van Veiligvoedsel checkt de hygiëne in de breedste zin van het woord: materialen, alle ruimtes van de keuken, tot diep in de koelkasten, de temperatuur van de maaltijden, houdbaarheidsdata, stand van de vriezer tot en met de staat van het gebouw worden onder de loep genomen.
Gelukkig scoorde NIKO een dikke 8,4! En dat in de zomer; zeker niet de makkelijkste periode met veel – toch minder geroutineerde – vakantiekrachten. We zijn dan ook erg trots dat NIKO de hygiëne dubbel en dwars op orde heeft.
